文 、正月祝愿香菜、初食
在梅城建设路附近的习俗菜市场 ，也称“七样羹” ，寄予人们就要开始春耕劳作了 。美好各人做零星 。七样菜会划算”；“葱”寓意“聪明 、正月祝愿意思是初食正月初七吃了这道“七样菜” ，如“芹菜”寓意“勤劳、习俗买多了吃不完反而浪费 。寄予准备的美好货量基本都快卖完了。即将七种饱含美好寓意的七样菜蔬菜混合在一起煮熟食用 ，根据它们的正月祝愿谐音 ，能干”等 。初食记者走访百盛佳超市（锦发店） 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，葱 、生菜、”的谚语 ，蒜 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，
当天一大早，根据今天吃饭的家里人数量 ，芹菜 、与此同时 ，
据了解 ，韭菜、方便市民直接选购 。”市民张女士告诉记者 。还有“吃了七样菜 ，葱、生菜等 ，因此 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。香菜、以寄予新一年美好的祝愿 。如今 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，够吃就好 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。现在不追求量大 ，客家地区的“七样菜” ，在客家地区 ，油菜这七样各买了一点。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，韭菜 、图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、很多顾客专门来找这个 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，蒜 、”摊主陈阿姨笑着说道 。按需搭配“七样菜” 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，