17、焖猪南乳（五块）、南乳花生 、花生
5 、焖猪
9 、南乳猪蹄凉水下锅 。花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪
12 、南乳
19 、花生加入白酒 。焖猪
3 、南乳
做法 ：
1 、花生放入4-5克盐 。焖猪
15 、食用油 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。香油 、
大葱切段 ，16 、
7 、
调料 ：盐、
6 、
4 、
20 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。准备所需材料 。蒜 。加酱油 。大葱 、酱油、加入适量的盐 。
22、然后放入香油和食用油 。
21 、
8 、倒入调好的南乳酱 。白酒、将焯烫好的猪蹄捞起。放入姜 、猪蹄洗净剁块 。姜切成片 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、糖 、
材料 ：猪蹄、
13 、
10 、加入白糖（大概30克左右） 。姜 、
18、然后焯烫一下 。煸炒1分钟 。蒜炒出香味 。葱 、
2 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生提前泡浸20分钟，
14 、然后倒入瓦锅内 。开锅后加入泡浸过的花生 。