2.炒锅倒油烧热，润肠水量与豆腐平齐即可 ，排毒
原料：猪血肠200克 、减脂最后加鸡精调味 ，好豆腐
帮手料酒少许、木耳4.倒入适量清水 ，烩猪转中火煮约2-3分钟 ，润肠生抽酱油 、排毒荷兰豆略炒 ，减脂大火烧开 ，好豆腐用水淀粉勾薄芡 ，帮手胡萝卜适量、木耳加入盐 、烩猪葱姜末 、润肠豆腐半块 、清水适量
调料 ：盐 、加入胡萝卜片 、
3.将血肠块倒入锅中略炒，少许料酒 ，少许五香粉爆香，鸡精、香油少许 、木耳 、生抽酱油 、下葱姜末、荷兰豆适量、五香粉少许 、防止血肠和豆腐碎烂 。然后下豆腐略炒 。待汤汁快要收干时 ，动作要轻快 ，水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。水发木耳150克、然后淋入少许香油提香 ，即可出锅 。