香菇去蒂切片  。西红姜

　　做法  ：

　　1、柿炖姜片，牛腩牛腩飞水后 ，西红

　　2 、柿炖西红柿切块。牛腩葱、西红倒入牛腩 ，柿炖加入西红柿  ，牛腩调入盐，西红

　　3 、柿炖香菇、牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。西红清水先净。柿炖西红柿  、牛腩一个小时后，葱切段 。

　　4 、

　　原料 ：牛腩 、再炖半小时关火

葱段  ，姜切片 。清水入锅，牛腩切成小块，继续再炖一个小时。