做法 ：
1 、让人
5 、销魂虾葱白爆香 。味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。茶酱脆皮就是让人这味菜的灵魂 ，用剪刀剪去虾脚 ，销魂虾中火烧开 。味沙沙茶酱2汤匙、茶酱脆皮生抽适量 、让人
食材 ：鲜虾400克、销魂虾
4 、味沙这样是茶酱脆皮为了方便入味 。趁热装碟即可 。让人
6 、销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水 。味沙放入炸过的虾大火翻炒匀 。洗净鲜虾 ，可以方便入味。用不锈钢小锅装适量油 ，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，
鲜虾处理好后 ，生姜适量 、8 、用滤勺捞起滤油备用 。先稍腌制下 ，将虾肚中间划开 ，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
小贴士 ：
1 、
3 、再开大火放虾入到皮酥脆 。虾炸酥脆后 ，
3 、锅烧热油 ，葱白适量、
2 、
7、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，不然虾会带有苦味 。从虾肚中间切开 ，放姜丝 ，
2 、
4 、这一步是最重要的 ，