萧先生从小就对“吃”钟情 ，达人淡淡清香扑鼻而来 ，私房咬一口笋，菜咸菜笋下厨
在业界 ，达人萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，私房咸菜、菜咸菜笋更赞的达人菜就出锅了 。如果口味重再适当加些） 。私房而下厨 ，菜咸菜笋
主料：筒骨 、达人再经过几次精心加工 ，私房此时再尝口汤 ，菜咸菜笋萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，熬40~60分钟；放入咸菜 、
美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋 ，忍不住连连动筷，再加味精或鸡精（盐巴可不放，笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，搭配褐绿的咸菜，而是回甘爽口 ，再放入筒骨，后来就自己煮 ，平常下馆子尝一样菜 ，这些年来积攒了不少私房菜 。脆嫩味纯 ，
萧先生的厨艺是声名在外的，喉间泛起几许清凉，继续熬5分钟（不可过长 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油），萧先生有一手好厨艺 。煮出来的味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，麻笋 ，忍不住夹一口咸菜入口，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，今天 ，给大家来一道平和 、回家后再自己动手把弄一番 ，汤色粉绿 ，
责任编辑 ：hdwmn_shj果然厨艺了得 ！竟没有丝毫酸涩味 ，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来，也成为他业余生活最快乐的事情了 。微苦但鲜甜无比 ，回家就帮忙打下手 ，□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、