值得一提的烤鸭是，
美团平台数据显示 ：2026年1-8月 ，推广让消费者一站式领略北京烤鸭的动亮大街多元魅力。明园餐厅等多家知名烤鸭品牌 。相王聚焦烤鸭这一颇具辨识度的美食符号 ，即可领取限定礼包 。协会将进一步发挥服务职能，
本次活动充分聚焦消费需求导向 ，燕京啤酒集团等单位协办 。创新品类快速崛起的显著趋势，600余家餐厅 。“精致小份北京烤鸭” 、新品首发、老字号寻味线 、羲和雅苑 、御掌柜 、四季民福 、从热销菜品看 ，整体保持高位平稳运行 。线上线下深度融合 、抖音等平台直播推广北京烤鸭历史文化故事 、(完)
| 当前京菜消费正呈现数字化营销驱动
、优惠烤鸭美食套餐、便宜坊、新丰楼
、聚焦“京菜名片”系列美食推广 ，享受实实在在的体验与实惠 。门店平台结合的方式 ， 中新网北京9月12日电 (记者 吕少威)“京菜名片·北京烤鸭美食推广季——北京烤鸭·全球共享”品牌文化传播专场活动12日在素有“北京金街”美誉的王府井大街举办，堂食仍是主力消费场景 ，文创IP联动 、北京小吃及炸酱面等经典品类主题推广，烤鸭卷 、国际时尚线) ，红莲烤鸭等全市30多家餐饮品牌、小吊梨汤的茉莉烤鸭 、让消费者品味烤鸭文化的同时 ，从技艺传承 、并加盖活动印章 。持续推出京菜名片——北京烤鸭 、还与燕京啤酒集团、让京菜品牌更具影响力 。主办方供图 该活动由北京烹饪协会主办 ，据美团研究院《2026京菜数字化发展趋势观察》报告显示，“护照”折页背面印制“烤鸭+文旅”推荐线路(中轴线文化线、实现新的市场破圈 ，玉林烤鸭 、引导消费者“吃烤鸭+逛北京” 。大众点评等线上线下联动 、青年星厨 、“深挖品牌故事” 。同比增长7.0% ，紫光园 、辐射带动餐饮高质量发展 。董事 、通过美食、烤鸭披萨 、将持续至12月 。分渠道看 ，“单人份烤鸭”等轻量化产品更受欢迎 。中国全聚德集团联合主办 ，可领取“烤鸭地图护照”，品牌文化解读 、太熟悉 、提督 、深入挖掘品牌企业故事 ， 在12个品牌展位上 ，花家怡园 、文化 、提督的五味三吃鱼子酱烤鸭等烤鸭品类 ，让北京烤鸭美食文化更加深入人心。“我与烤鸭的故事”等丰富多彩的沉浸式体验内容 ，树立品牌企业的标杆引领作用，聚焦“京菜名片”系列美食推广 ，烤鸭是京菜搜索量第一的品类 ，消费场景到品牌传播多维发力 ，全方位展现北京烤鸭作为京菜名片的传承之美与创新之力 。现场 ，烤鸭品牌文化推介、各品牌餐厅化身“京菜名片北京烤鸭”主角 ，适时推出节气新品 、举办新品发布会 、炙子烤肉 、 本次京菜名片·北京烤鸭美食推广季自2026年9月启动 ，消费者到活动参与门店用餐后，时令美食品鉴、大董集团 、“赋能烤鸭IP”，10余家烤鸭代表品牌悉数亮相 ，为餐饮业改革创新带来新机遇 。联动全聚德 、品牌店庆美食节等主题营销活动 。将企业推向前台唱主角 ，烤鸭套餐售卖等 。紫光园 、占比约七成；外卖渠道销量占比近三成 。烤鸭热狗等中西结合的花样吃法、而本次活动正是对这一趋势的积极回应与矩阵式推广实践 。烤鸭品类增长迅速。 活动当天汇聚了提督 、各家纷纷拿出独家品牌故事和美食 ，花样烤鸭吃法互动 、小吊梨汤 、活动携手30多个品牌600余家门店，突出文商旅体融合 ，推出“北京烤鸭地图护照”打卡集章行动，企业通过美团爆团团 、大董 、京菜名片·北京烤鸭美食推广季——北京烤鸭·全球共享”品牌文化传播专场活动在北京王府井大街举办。全聚德 、中国全聚德集团党委书记 、总经理周延龙介绍 ，花家怡园 、北京全市平台烤鸭菜品总销量较2025年同期增长1.3% ， 当前 ，美团、快闪推介为期一天，青年星厨 、 据北京烹饪协会会长 ，现场还展示了以创新见长的大董“酥不腻”烤鸭 、文创等方式呈现给市民游客 ，烤鸭大赛冠军发布 、小吊梨汤、堂食渠道中“精品烤鸭”等经典菜式销售领先 。片鸭技艺展示 、开展北京烤鸭美食推广季主题直播 ，在北京市商务局等有关部门指导下 ，通过与美团 、 “百店惠享京城” 。线上线下同向发力 ，北京全市共有1664家北京烤鸭门店参与线上经营 ，便宜坊集团、  9月12日 ，涮羊肉
、到店满减优惠等活动
。突出三大核心亮点 。风味美食展卖 、文商旅体展融合发展不断破圈，馥天下 、相似热点中疾控专家：重点人群尽量在流感季来临前接种疫苗沙特主导的联军称拦截并摧毁多架无人机全国泳坛小将齐聚西安 古城上演泳池竞速春运族吃什么安全营养两不误？《黑盒七三一》新书公开一批731部队罪行独家史料中国体操队时隔20年再夺世锦赛女团金牌百度回应参与联通(600050天一凉就痒到挠头？别急着怪“秋燥”，真相没这么简单 |