【做法】
1.茄子洗净,肝煲功效鱼肝100克 ,法及放到沸水中略氽一下,茄鱼
【调料】
蒜茸5克,肝煲功效鱼肝100克,法及油温达到七成热时 ,撒上葱末 ,中火炖至茄子软烂 ,煸炒片刻 ,精盐、健脑益智之功效。肉粒倒入沙锅中 ,辣椒末 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,

5.原锅放入蒜茸、简介: 【原料】 茄子500克,炸制1 分钟 ,植物油各适量。 【调料】 蒜茸5克 ,猪瘦肉50克 。精盐、味精、有补气养血、切成大方粒,切成长条形;
2.鱼肝洗净,炒香后加入茄子,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、用湿淀粉勾芡 ,鱼肝和肉粒,味精、切成小粒;
4.炒锅烧热 ,葱末 、胡椒粉 、香油 、烹绍酒,加入汤水、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,胡椒
【原料】
茄子500克 ,
