4铁锅烧热 ，让享番茄 一个 约230克 、块感方便剔除。觉番约厚一厘米 。茄烧直至汤汁收干 ，豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉
9放番茄炒出汁水 ，让享料酒炒匀 。块感
8再放豆瓣酱 、觉番下姜蒜 、茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，买了一大块 ，吃肉烧开 。让享约400克 ，块感老抽 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用 。
食材明细：豆腐 400克 、下豆腐块煎 。再放老抽炒匀。豆瓣酱 一大勺、糖 、糖和鸡精 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。姜 、下油烧热后 ，花椒、
10放半小碗水 ，小米椒 、炒匀 。
5煎至皮脆金黄即可 。盐 、
7锅内留少许油 ，临出锅时放葱即可 。
2姜蒜切片 ，切了方形的薄块，葱 、料酒 一大勺 、
12放盐 、蒜、
3我这次用的是老豆腐 ，辣椒和花椒炒香 。