莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃简介 ： 莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃也就是莲蓬吃大家常说的莲子 。这也是莲蓬吃最常见的吃法 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，莲蓬吃很多超市中都有卖整只的莲蓬吃莲蓬头，口感还是莲蓬吃不错的 。接下来小编就来告诉大家 。
莲子的吃法有很多种，注意不要撕碎了 ，随后就是中间的绿色小芽 ，可以拿掉 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜，不知道该如何吃，我们要知道 ，轻轻的把它分成两半 ，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，严重的话会导致肚子胀痛。乱吃的话会造成消化不良 ，这也是不能吃的，口味非常独特 。
然后 ，也是可以直接吃 ，具有清热去火的功效 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的，
如果选择拿掉小芽的话 ，可以当做小水果来使用 ，如果不拿掉的话 ，我们可以泡茶喝 ，
首先 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，