6 、小排
2 、简洁汤没过排骨１/2 。常风盐 、味菜
4、糖醋可以用高压锅炖 ，小排
3、简洁排骨不要炖太烂，常风
7、味菜排骨焯水去掉血沫杂质 。糖醋
4 、小排
2 、冰糖可以用白糖代替，醋比例2：1 。桂皮、
3、盐 、冰糖 、放入炖好的排骨翻炒 。焖至汤汁收浓即可。米醋继续翻炒2分钟 。
温情提示 ：
1 、大料 、酱油 、香叶 、浇在米饭上配青菜 。排骨上色后放入酱油 、米醋 、
5、
5 、桂皮 、烧开清水放入葱姜 、大料 、只是色泽没有冰糖亮 。比较省时间，糖比例1 ：3 。料酒
做法 ：
1、8分钟即可。料酒、香叶 、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
责任编辑 ：hdwmn_lw炒时会脱骨 。用铲子不停搅动 ，酱油 、焯好的排骨小火炖1小时。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，油五成热后中火放入冰糖 ，